On inaugure aujourd'hui une toute nouvelle rubrique du blog, le "Qu'est-ce que t'as fait à manger ce soir ?", connu également sous le nom du "Qu'est-ce qu'on bouffe ce soir ?" questions désormais rhétoriques pour bon nombre d'entre nous et qui se ponctuent souvent par un "Encore!" dans le meilleur des cas mais le plus souvent par le "Beurk !" qui fait toujours aussi plaisir !

Alors pour toi public lecteur/trice (rayer la mention inutile), j'ai décidé une fois par semaine de te faciliter la vie en te sélectionnant un petite recette facile avec les restes de la veille ce que tu as dans ton frigo et tout ça en un minimum de temps même si tu as deux mains gauches, dans affres des sites culinaires qui hantent la toile cirée !

Ce soir, pour sa recette post-it, Miss Ter a sélectionné la

"Quiche aux légumes", de recettefacile.com

Ingrédients :

1 pâte feuilletée ou brisée (ça chéri(e) si t’en as pas faut que ça devienne un basique de ton frigo comme la petite robe noire l’est sans doute de ton placard) 

2 carottes

2 pommes de terre
6 choux de Bruxelles (ok ça c’est franchement beurk ! mais t’es pas obligé non plus)
1 brocoli
2 tranches de saumon fumé g (au pire tu remplaces par du thon en boîte, personne n’a lu la recette avant toi d’une et de deux le nom de la recette c’est quiche aux légumes on a dit)
20 cl de crème fraîche
2 verre de lait
4 oeufs
100 g de gruyère râpé
sel, poivre

Recette :

Eplucher les carottes, pommes de terre, choux de Bruxelles et brocoli. Les cuire à l'eau dans une casserole (si t’as vraiment la flemme tu peux t’en sortir avec des légumes congelés mais bon vient pas te plaindre si tu les as pas dans ton congélo et que t’es obloigé de te taper cinq bornes pour en trouver !)

Pendant ce temps, verser dans un saladier la crème fraîche, le lait, les oeufs et le gruyère râpé. Saler poivrer.

Couper en petits morceaux le saumon, couper les carottes en petites lamelles, faire des dès avec les pommes de terre, couper en 2 les choux de Bruxelles et garder les petites branches de brocoli. (s’il n’en tient qu’à moi tu fais ça comme ça vient va pas te casser un ongle non plus ! surtout qu’au final planqué sous la préparation et le fromage qui va le voir)

Mélanger les légumes dans la préparation.

Dans un moule rond, placer la pâte avec son papier sulfurisé, y verser la préparation.

Cuire 25 minutes thermostat 6 et passer à table TS.

Ben voilà c’est fini, c’est nouveau, c’est bon, accompagné d’une salade verte et d’un vert de vin, on se croirait en été même s’il fait -10 dehors !

Non ne me remercie pas et à la semaine prochaine !!!

L'histoire de ma vie pourrait tenir sur un post-it, et ça en l'écrivant en majuscules et en laissant une marge ! Donc on pourrait plus dire que cela relève plus du timbre poste ! Ouais mais ça faisait beaucoup moins bien comme titre de blog.  

Alors je vais meubler pour qu'elle puisse en remplir un, et en matière de meublage je suis THE spécialiste ne serait-ce que de par ma formation. Quatre ans de fac d'histoire ça te blinde côté meublage ! Entre les dissert sur des sujets que d'une t'as même pas compris l'intitulé et de deux tu savais même pas que ça faisait parti du cours et les commentaires de textes en vieux françois ou latin traduit par une vache espagnole, il en faut de la maîtrise pour remplir des pages et des pages ! 

Donc pour commencer, oui je sais ça fait déjà deux bons paragraphes que je vous saoule mais n'empêche que c'est maintenant que je commence. Donc petite fille afghane de l'autre côté de la terre   née dans une toute petite ile de l'océan indien et vivant dans une toute petite ville de cette même ile, j'ai eu une enfance heureuse bien que tout à fait banale   

1 ligne sur le post-it.  

Scolarité toute à fait normale si ce n'est sautage de e et oui j'ai pas eu la chance de connaître la grande section et ses moult activités manuelles, d'où à l'heure actuelle quelques lacunes en collage, la colle s'étalant partout sauf sur la surface à coller, et découpage, le ciseau refusant obstinément de suivre une quelconque ligne droite ou courbe, cela faisant que si j'y étais allée avec les dents le résultat n'aurait pu être pire ! Donc parcours scolaire sans grand intérêt primaire, collège, lycée, fac.   

2 lignes  

Côté vie sentimentale le désert du Kalahari, et oui y'en a marre de la discrimination désertale y'en a que pour le Sahara donc moi sur ce blog je mettrais à l'honneur tout les autres déserts qui malgré tout existent et sont tout aussi désertique ! Donc je disais côté coeur, j'ai bien plus souvent rêvé que vécu.  

0,5 ligne

(mais si on compte les rêves faut le bloc entier !)  

Côté boulot, ben là non plus pas grand chose à dire, j'ai commencé que cette année donc toute chose en son temps.  

0,5 ligne  

Bon j'ai fait le calcul, 1+2+0,5+0,5 = 4 et après avoir testé toutes les écritures possibles (surtout la mienne en fait) ben sur un post-it on peut pas faire tenir plus de quatre lignes donc j'ai magnifiquement réussit à faire passer l'histoire de ma vie du timbre au post-it ! Trop douée la fille, nan ?!  

Info du mardi, Info biologie : Le requin a deux pénis tandis que le moineau n'en a pas !!! La nature est parfois un peu vache !  

 

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